ヨドバシとサンロードの間くらいに「Marukatsu Shokudo」が2016年5月26日オープンするみたいですよ♪
地図だと↓このへんです。
以前、「Subciety KICHIJOJI」があったところです。
なんでも熟成とんかつがウリだそうで。
そこには新しいとんかつがあるとかなんとか。
ファスフードの代わりに台頭するファストカジュアルブランドのほとんどは、
アメリカを中心とした海外ブランドです。
Marukatsuは日本発信の海外ブランドAburiプロデュースにより、
日本のソウルフードとんかつをベースにした世界初のファストカジュアルブランドを、
ここ日本で育てそして世界に発信していきます!via: まるかつ-熟成豚かつ専門店
現時点ではオープン日の情報しか見つからなかったんですけど、とりあえず公式サイトのリンクを置いておきますね。